1. Quản lý nguyên vật liệu trên ứng dụng Smenubook
1.1. Truy cập để quản lý kho hàng
Từ trang Tài khoản, chọn mục Kho để vào quản lý hàng hóa.
Hệ thống chia kho thành:
-
Sản phẩm: Hàng hóa không cần chế biến (ví dụ: nước ngọt, bia).
-
Nguyên vật liệu: Dùng để nấu ăn (ví dụ: rau muống, dầu ăn).
1.2. Thêm nguyên vật liệu vào kho
Bước 1: Tại mục Kho, chọn Nguyên vật liệu, nhấn Tạo sản phẩm/nguyên vật liệu.
Bước 2: Chọn Tạo nguyên vật liệu.
Bước 3: Nhập thông tin như: tên nguyên vật liệu, giá vốn, đơn vị tính (có thể thêm đơn vị quy đổi), số lượng hiện có.
Bước 4: Nhấn Thêm để lưu vào kho.
Sau khi điền xong thông tin nguyên vật liệu, bạn kéo xuống thiết lập Đơn vị quy đổi.
Lưu ý: Nếu bạn mua nguyên vật liệu theo đơn vị lớn như Kg, Lít, nhưng khi chế biến lại dùng đơn vị nhỏ hơn như gram, thìa, ml, bạn cần thiết lập tỉ lệ quy đổi để hệ thống trừ kho chính xác.
Ví dụ: 1 Kg = 1000 gram, 1 Lít = 1000 ml…
1.3. Trừ nguyên vật liệu khi chế biến món ăn
Chỉ khi bạn liên kết nguyên vật liệu vào công thức món ăn chế biến, thì kho mới tự động trừ hàng.
Vào mục Sản phẩm, chọn món chế biến → thêm công thức gồm các nguyên liệu → Lưu.
2. Quản lý nguyên vật liệu trên website
2.1. Quản lý nguyên vật liệu trên máy tính hoặc laptop
Bước 1: Truy cập website quản trị: brand.smenubook.com
Bước 2: Đăng nhập và chọn thương hiệu cần xem
Bước 3: Chọn Quản lý tồn kho mục Nguyên vật liệu để xem danh sách nguyên vật liệu
Bước 4: Nhấn vào tên nguyên vật liệu để xem chi tiết
Chú ý: Nếu muốn tải danh sách nguyên vật liệu, bạn chỉ cần nhấn Xuất file.
2.2. Thêm nguyên vật liệu kho trên website
a. Tải và chuẩn bị file sản phẩm:
Bước 1: Truy cập menu Quản lý sản phẩm chọn mục Nguyên vật liệu, nhấn Import để mở màn hình nhập dữ liệu.
Bước 2: Nhấn Mở Template mẫu. Khi file Google Sheet được mở, chọn Tệp (File) → Tạo bản sao (Make a copy) để sao chép mẫu về Google Drive của bạn.
Bước 3: Điền thông tin nguyên vật liệu theo đúng định dạng của file mẫu như mã nguyên vật liệu, tên nguyên vật liệu, nhóm, đơn vị, cảnh báo tồn kho và các thông tin liên quan khác.
Bước 4: Sau khi hoàn tất, nhấn Chia sẻ (Share) và cấp quyền cho email: smenubook@gmail.com
b. Import dữ liệu sản phẩm:
Bước 5: Sao chép đường dẫn Google Sheet và dán vào ô URL Google Sheet trên màn hình Import.
Bước 6: Sao chép tên Sheet chứa dữ liệu nguyên vật liệu và nhập vào ô Tên Sheet.
Bước 7: Nhấn Import dữ liệu để tải file lên hệ thống. Nếu tải lên thành công, hệ thống sẽ hiển thị thông báo xác nhận và tự động xử lý dữ liệu từ file Google Sheet.
Bước 8: Sau khi import hoàn tất, hệ thống sẽ ghi kết quả trực tiếp trên file Google Sheet:
- Thành công: Nguyên vật liệu đã được tạo trên hệ thống.
- Thất bại: Dữ liệu chưa hợp lệ hoặc còn thiếu thông tin.
Nếu có dòng báo thất bại, hãy chỉnh sửa lại dữ liệu theo thông báo lỗi, xóa trạng thái kết quả cũ và thực hiện import lại.
Mọi thắc mắc cần giải đáp xin liện hệ:
- Hotline: 0817 450 480
- Email: info@smenubook.vn
